Jefe/a Planta

- Organizar y dirigir el proceso productivo, incluyendo la planificación de la producción y la gestión de cargas. - Liderar y coordinar al equipo humano de producción. - Garantizar el cumplimiento riguroso de los requisitos de calidad y seguridad alimentaria. - Gestionar el diseño y control del plan de mantenimiento industrial. - Supervisar los indicadores de eficiencia industrial (KPIs) y el control de costes en línea con el presupuesto. - Diseñar y ejecutar el plan de inversiones y mejoras de la planta. - Actuar como responsable de Food Defense y miembro activo del equipo APPCC, emergencias y crisis. - Asegurar el cumplimiento de las BPH, el plan de limpieza y desinfección, y la trazabilidad total del producto. Requisitos del puesto: - Formación técnica superior o titulación comparable con experiencia demostrable en gestión de plantas industriales. - Experiencia sólida liderando equipos en entornos de producción (preferiblemente sector alimentación y bebidas). - Conocimientos avanzados en normativa de seguridad alimentaria, APPCC y estándares de calidad. - Capacidad analítica para el control de costes, eficiencia industrial y gestión de indicadores. - Perfil resolutivo, con habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y orientación a la mejora continua. - Disponibilidad para trabajar en las instalaciones de Paterna (Valencia). Formación: Ingeniero Técnico , Grado Conocimientos: aplicación de normativas appcc y protocolos de seguridad alimentaria , appc implantación y mantenimiento , food defence , acostumbrado a trabajar con maquinaria y a controlar procesos productivos , -capacidad de liderazgo , - control de calidad , cumplimiento del control de los pccs y pcs Experiencia: 3 años Tus beneficios: - Oportunidad de incorporarte a una compañía líder en el sector. - Desarrollo profesional en un entorno de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.